Colocamos una cama de patatas en rodajas algo gruesas en una fuentede PyrexAdobamos el polloPochamosbien la cebolla con los ajos picadosVolcamos la salsa por encimadelpolloAla, que ya vas para el horno, majo
Los filetes rusos pero en versión diferente, con carne depollo o pavo, más sanos y muy sencillos. En éste punto, podéis poner unas patatinas fritas para que cuezan con la salsa, quedan deliciosas
Esta forma de preparar el pollo es muy sencilla y os recomiendo que siempre compréis pollode corral ya que no hay mucha diferenciade precio y es mucho más sabroso porque ya los pollos que venden son malísimos, no saben a ná
Sazona y enfría un poco, licúa hasta que quede una salsa tersa. Tiene champiñones salteados con mantequilla y flameados con vino blanco y una cremosa salsa para acompañar
Partimos el polloen trocitos de aprox. Cuando tengo algo de tiempo, ademásde visitar a mis blogs amigos y ver lo que se está cocinando en los fogones nacionales, me gusta visitar blogs de otros países
Como ya se abran dado cuenta el pollo es una de mis carnes favoritas por su versatilidad y sobre todo por su precio (muchísimo más barato que la carne de res) y buscando siempre nuevas formas de prepararlo para que no se enfadende los mismos sabores es que llegue a esta preparación, si bien la mostaza tiene un sabor fuerte y se convierte en esos ingredientes que o amas o los odias, con este toque de miel se convierte en algo delicioso
-) Si se quiere podemos reservar una parte desalsa y añadirla por encima antes de servir. Hace tiempo que me ronda hacer más cosas con la mostaza que la tengo muerta de risa porque para comerla sola es muy muy fuerte
- Tostamos el pan, ponemos encima el pollo pasado previamente por la plancha, salseamos con nuestra salsade mostaza y miel y ponemos unas lascas de queso Parmesano por encima
El otro día tenia unas laminas de lasaña y penséen hacerla diferente, así que la quise hacer de pescados y mariscos, a ver que tal salia y la verdad que triunfó mucho
No todo lo sano y dietético va a ser ensalada o pollo a la plancha. Muchas personas creen que la legumbre no es adecuada para una dieta y yo creo que es de los alimentos más adecuados, el problema es que la gente lo asocia a fabada, cocido con su chorizo, morcilla, panceta
Una receta muy sencilla y además que os aseguro que si os gustan las crepes os va a encantar, el otro día lo hice decena y la verdad es que gusto mucho, asi que os recomiendo hacer estas crepes rellenasde marisco y pollo
Además las hice de carne picada depollo y pavo. Un día me enviaron un email con una foto dealguien que hacia las hamburguesas con el huevo frito dentro, y dije eso lo tengo que hacer yo jejejje
Como veis me mandaron un delantal, un paquete de arroz redondo ideal para paellas e incluso algún rossoto y la estrella de la corona del plato de hoy, un aromático arroz basmati, un delicioso arroz que es ideal para hacer como acompañamiento para ensaladas, platos con salsa (por ejemplo
Comentarios
garcipaqui
Yo en lugar de setas chanpiñones 👌
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