Pollo con salsa de soja y verduras de temporada
La Cocina de Sonia
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Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo cortado
  • s en tiritas
  • 2 zanahorias cortados en tiritas (juliana)
  • 1 calabación pequeño o medio grande cortados en tiritas (juliana)
  • Pimentón rojo y verde cortados en tiritas (juliana)
  • Salsa de soja
  • 1 cucharadita de miel
  • sal a gusto
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1/2 vaso de agua fría
  • Opcional: cúrcuma (yo siempre la utilizo en este tipo de platos, pues le da color, saber y sobre todo salud, pues la Cúrcuma es muy buena para combatir el cáncer entre otras cosas.

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