POLLO CON ANACARDOS ESTILO TAILANDES
LA COCINERA NOVATA
LA COCINERA NOVATA
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 400 gr de pechuga de pollo (son como 2 pechugas)
  • 50 gr de anacardos sin tostar
  • 1/2 cebolla cortada en cubitos
  • 15 gr, de ajetes (como 2 ajetes)
  • 4 guindillas secas (al gusto, yo sólo le puse 1 grande)
  • 1 chile rojo fresco
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharada de salsa de soja light (en las tiendas chinas se encuentra con el nombre "Superior light soy sauce")
  • 2 cucharadas de harina, no muy cargadas
  •  
  • Para hacer la mezcla de salsas
  • 1/2 cucharada de salsa de chile dulce
  • 1 cucharada de salsa de soja light
  • 2 cucharadas de salsa de ostras
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • Un poco de agua

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.