Pollo con almendras (estilo chino)
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Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 1 cebolla grande
  • 200 grs almendras
  • 2 zanahora
  • 250 grs champiñones
  • 2 dientes de ajo
  • 100 ml salsa de soja
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 500 ml caldo de carne

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