Pollo asado con miel y limón acompañado de puré de patata
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Ingredientes

  • 1 pollo entero
  • 4 traseros de pollo
  • 1 bolsa para horno
  • 4 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 4 cucharadas de miel
  • 75 ml de vermouth blanco o rojoaceite de olivasal y tomillo
  • Para el puré de patata
  • 1 kilo de patatas

Instrucciones

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