En el cazo donde hemos echado el caldo ponemos la cebolla, el pimiento, los ajos, la piel de limón, el laurel, el orégano, el agua, el vino, la pastilla de pollo, un chorrito de aceite de oliva, saly pimienta
Una vez listo, apaga el horno, saca el polloy sirve cada pieza junto a una porción de patatas, cebollasy pimientos y acompaña de algunaensalada fresca y/o de arroz blanco
Pasado este tiempo, freímos los trozos de pollo en aceite bien caliente, hasta que estén dorados. Hoy vamos a preparar un delicioso pollocon piña al estilo chino, una receta de pollomuyoriental que gusta a todos
Orégano y perejil picado. Ponemos encima los muslos de pollo. Sal. (hasta que esté bien cocinado) dándole la vuelta para que se dore bien por todos lados y listo
El polloalcurry es una receta bastante fácil de preparar ymuy deliciosa, los sabores fuertes de la mezcla de especias, balanceadoscon la cremosidad del yogur o de la leche de coco hace que esta sea una comida que se sale de lo habitual, y esto es maravilloso
Pasados los quince minutos, retiramos la olla del fuego. Añadimos la cebolla cortada en juliana, la zanahoria pelada y cortada en rodajas, los ajos, el laurel, el tomillo, la pastilla de caldoy sofreímos unos tres minutos
Pasado el tiempo, trituramos este sofrito, yo lo hago metiendo la batidora en la misma cacerola, no nos tiene que quedar muy fino, eso será cuestión de gustos
Esta receta de rollitos de pollo en salsa es muy fácil, con pocos ingredientes ymuy sencillos. La presentación del plato es muy vistosa ycon poco trabajo resulta perfecta para ocasiones especiales
Es una variante muy rica a la tradicional receta de filetes de pollo empanados. Revuelva a fuego medio hasta que la salsa esté bien calientey que no se corte la nata
Pasado ese tiempo, sacamos las pechugas de la cazuela y trituramos la verdura con la batidora. Abrimos las pechugas de pollo de forma que queden como si fueran un filete grande y las salpimentamosal gusto
Aunque necesite bastante tiempo en el horno, no te preocupes, porque su elaboración es lo más fácil del mundo y cuando hayas terminado y veas el lomo asado tan jugoso ycon su salsa tan estupenda me darás la razón
Colocamos el pollocon la salsa de tomate en una fuente de hornoy ponemos el queso encima. si le pones patatas fritas cortadas en dados como base en la fuente, verás las estrellas
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