Pollo al whisky {Cooking the Chef: Karlos Arguiñano}
Las cosas de mi cocina
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Ingredientes

  • 1 pollo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 3 dientes de ajo
  • 12 champiñones (pequeños)
  • 12 patatitas
  • 150 ml de whisky
  • 30 gr de pan de sopa o unas rebanadas de pan tostado
  • agua
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta
  • perejil

Instrucciones

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