Pollo al mole rojo y arroz a la mexicana
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Ingredientes

  • 10 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Personas: 4
  • PARA EL POLLO AL MOLE ROJO
  • 1 pollo troceado
  • 2 ramitas de cilantro fresco
  • 100 gr pasta mole
  • sésamo negro
  • sal
  • nachos
  •  
  • PARA EL ARROZ
  • 2 cucharadas cilantro fresco
  • 15 gr mantequilla
  • 150 gr arroz
  • 1/2 cebolla morada
  • 50 gr maíz en conserva
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra

Instrucciones

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