Pollo al limón al estilo chino
Elbullirdeagus
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 1 bandeja de filetes de pechuga de pollo (500 g)
  • Marinado
  • 2 cucharadas soperas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos 60 g de maizena
  • 1 cucharadita de levadura química (tipo Royal)
  • Un poco de pimienta negra recién molida
  • 1/2 l de aceite para freír
  • 80 g de azúcar
  • 250 g de caldo de pollo
  • 20 g de maizena
  • El zumo de un limón
  • Una pizca de sal
  • 3 rodajas de limón
  • 2 cucharadas de aceite

Instrucciones

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