POLLO AL HORNO RAS EL HANOUT CON PATATAS AL ROMERO
LA EMPANA LIGHT DE BEGO
LA EMPANA LIGHT DE BEGO
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Ingredientes

  • 1 Pollo de 1.500 grs (aprox), cortado en Cuartos.
  • 4 Chalotas ó 1 Cebolla Grande Dulce cortadas en juliana gruesa (tiras).
  • 2 Cucharaditas colmadas (de las de Postre) de Ras El Hanout*
  • 4 Ramas de Romero Fresco
  • 4 Cucharaditas (de las de Postre) de Aceite de Sésamo**
  • 1 Vaso de Cerveza (200 mililitros)
  • Sal.
  • 4 Patatas pequeñas
  • 4 cucharaditas de postre de Ajonesa o Alioli (Receta aquí)
  • 4 Ramitas de Romero Fresco.

Instrucciones

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