Este tipo de recetala suelo hacer el fin de semana, es cuando coincidimos todalafamiliaa comer, ya se sabe que durantelasemanacon distintos horarios de colegio, mi marido come fuera de casayyo otros tantos como sola, este pollo me serviríaparatodalasemana
Introducimos el pollo en el hornoyarriba sobre unarejilla, labandeja de patatas. salamoslaspatatas, lasuntamoscon el aderezoylascolocamos en unabandeja de horno
Lavamosycortamos el pollo en trozos reservamos ,cortamoslacebollafina ponemos aceite en unatarterapara el hornoy ponemos l lacebollacortadapequeña en latarteraal fuego y lo doramos un poco seguimos con el tomaterayado
Preparamos un rico polloalhornoalacampesinamuy sencillo, limpio y jugoso. Espolvoreamos el contenido del sobre Maggi dentro de labolsa donde ya hemos metido el polloylaspatatas
Lavamosycortamos el pollo en trozos reservamos ,cortamoslacebollafina ponemos aceite en unatarterapara el hornoy ponemos l lacebollacortadapequeña en latarteraal fuego y lo doramos un poco seguimos con el tomaterayado
Preparamosunamezcla de mostaza, aceite de oliva, orégano, comino, tomilloy romero. Sacamos el pollo del horno, añadimos los ajos, lapastilla de knorr, un poco de pimenton en polvo, yalfinalcolocamoslaspatatasycebollamacerada en lasalsa de mostaza
LauraGonzalezDiazaconseja ”…yo le hagounacapa de patatasyotra de cebolla, quedamuy bien, ya veces de manzana, está buenísimo conlamanzana os lo recomiendo
Una vez listo, apaga el horno, saca el polloy sirve cadapieza junto auna porción de patatas, cebollasy pimientos yacompaña de algunaensaladafrescay/o de arrozblanco
Coloca el pollo de corral sobre lacama de patataspanaderasycebolla. Buscandoideasrapidaynuevas he topadoconlareceta de Polloasado de VelocidadCucharayha sido todo un exito
En unabandejaaptaparahorno ponemos los trozos de pollo, salpimentados por ambosladosconla piel haciaarriba, espolvoreamos un poco de tomillo, añadimos un buen chorro de aceiteylacerveza
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