Pollo al curry Dukan (ataque o crucero)
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Ingredientes

  • 10 minutos
  • Ingredientes
  • 1 cebolla mediana, picada muy fina (250 gramos aprox)
  • 2 dientes de ajo
  • una pizca de sal
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen (30 ml)
  • 1 tomate tirando a grande (de unos 250 gramos)
  • Curry en polvo: yo uso la mezcla de Ducros y pongo 1 cucharada de las de postre, colmada. Empieza con esa cantidad y si ves que te apetece un sabor más intenso a especias pon más la próxima vez
  • Opcional: una pizquita de cayena molida, ají molido, chile molido o pimentón picante para avivar el sabor del Curry

Instrucciones

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