pollo al ajillo. #laquehasliaopollitoTS
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Ingredientes

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  • para 4 personas
  • 500 gr de pollo troceado (Podéis utilizar la parte del pollo que queráis, ya sea solo pechugas o muslos o de todo un poco)
  • 250 ml de caldo de carne (o de pollo)
  • 250 ml de vino blanco
  • 1 cabeza de ajos
  • 100 ml de aceite de oliva
  • Un par de cucharadas de harina (para rebozar el pollo)
  • Sal y pimienta

Instrucciones

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