Como ya se abrandadocuenta el pollo es una de mis carnesfavoritas por su versatilidad y sobre todo por su precio (muchísimo más barato que lacarne de res) y buscando siempre nuevasformas de prepararlopara que no se enfaden de los mismos sabores es que llegue aestapreparación, si bien lamostaza tiene un sabor fuerte y se convierte en esos ingredientes que o amas o los odias, con este toque de miel se convierte en algo delicioso
Mientras en un bol mezclalasoja, el vinagre, el ketchup, el agua, el azúcar y lamiel. Corta el pollo en tiras, los pimientos y laszanahoriastambién y lacebolla en juliana ( a lo largo)
- Tostamos el pan, ponemos encima el pollopasadopreviamente por laplancha, salseamos con nuestrasalsa de mostaza y miel y ponemos unaslascas de queso Parmesano por encima
Rollitos de pollo en salsa • Pechugas de pollo en salsa • Pechugas de pollo con pimientos del piquillo • Pollo frito al estilo Kentucky • Pollo con almendras • Pollo con tomate • Polloalamiel • Pechuga de polloal queso • Polloal curry salteado con pimientos • Polloalacarbonara
Los platos de pollo son los más habituales en casa porque es unacarne que a todos nos encanta. En anterioresrecetas lo hice con Fanta de Naranja (recetaaquí) y ahora me apetecíaesta que es otra de lashabituales
Mientras el polloreposahacemoslasalsa de limón. os traigounareceta súper típica de los restaurante chinos que suele gustara todo el mundo y que podemos hacerla fácilmente en casa sin ningún problema
Por cierto, aunque en estareceta he usado solo los muslos, que es laparte más jugosa del pollo y por tantola que mejor quedaal horno, vosotros podeis usarlaspartes que queráis, o preparar un pollo entero asado
Estareceta de pollo con piña es muy sencilla de preparar, tan sólo hay que marinar los trozos de pollo en unamezcla de harina, agua y huevo, después freírlos y por último cocinarlos unos minutos en lasalsatancaracterística de piña
DuranteMardiGrasalgunos ejemplos de lacomidatípica son Kings Cake (que es perecido al Roscón de Reyes), alubiasrojas y arroz, y este pollo frito estilo sureño
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