POLLO A LA HUERTANA
Entrando en la cocina con Claire
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Ingredientes

  • INGREDIENTES (para 4 personas)
  • · 150 g de cebolla cortada finita
  • · 10g de zanahoria cortada fina
  • · 2 dientes de ajo picados
  • · 200g de pimiento rojo picado
  • · 70g de aceite de oliva virgen extra
  • · 300g de tomate triturado
  • · 30g de azúcar
  • · 1 cucharadita de sal
  • · Pimienta molida
  • · 1 kg de pechuga de pollo cortada en cuadraditos
  • · Perejil fresco para decorar

Instrucciones

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