Pollo a la buena mujer olla GM
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • aceite
  • 5 traseros de pollo cortados en 2 trozos -120 gr bacon tiras
  • 250 gr cebolla
  • 2-3 zanahorias en rodajas
  • 1 cda sopera harina
  • 1 vasito medidor tomate nat. troceado
  • 1 vasito medidor de jerez fino
  • 1/2 vasito medidor caldo pollo o carne (O agua y pastilla)
  • 1 hoja laurel
  • tomillo
  • romero
  • sal
  • perejil picado
  • Rehogar

Instrucciones

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