Entre toda la variedad de productos que podemosencontrar, nos llego hace una semanas unos fantásticos plátanos cultivados de forma natural y tradicional
Le di forma redonda, también forma alargada, le he decoradocon ganache de chocolate negro, o chocolate con leche como la de hoy, otra vez le añadí encima un glaseado de naranjas sanquinas y me quedo espectacular, os pido por favor que probéis la combinación , También hice una tarta redonda, con este bizcocho, y le añadi mermelada de cerezas negras encima y para rematar ganache de chocolate con leche
Acabamos de mezclar con la espátula. Trituramos el plátanocon la batidora o machacándolo un tenedor. Añadimos las avellanas y el chocolate y lo mezclamos bien con la espátula
de harina con levadura. Os cuento como elaborar este sencillo plumcakedeplátano y avellanas. Pues en esta ocasión he preparado un plumcake que difiere un poco de los más habituales, a los que se les suele añadir frutos secos, fruta deshidratada
Una vez frio lo presentaremos como mas nos guste, en mi caso he puesto unas rodajitas deplátano, le he añadido un poco de caramelo líquido y lo he coronado con una bonita margarita
Poner la mezcla del bizcocho en dos moldesdeplumcakes, cubrir la superficie delmoldecon las ruedas deplátano, antes poner una fina capa de mantequilla y luego una fina capa de harina
Aplastamos los plátanos y los añadimos a la masa, con el chocolate y las nueces. Es un libro precioso con unos postres increíbles y apetecibles, y veo todas las recetas casi todos los días
Supongo que sería porque tenía unos plátanos en el frutero que me acordé de ellas, pero no tenía ni moldes, ni chocolate (raro en mi casa), así que pensé en hacer un cakeconplátanos y unos frutos secos, en concreto, avellanas
Como también es habitual el uso de los frutos secos en su elaboración, decidí adaptar una receta deplumcakedeplátano y nueces del libro Repostería y Pastelería con Thermomix, que ya había hecho tal cual en otras ocasiones
En un bol batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una pasta cremosa. Plumcakede chocolate y plátanoEsta receta es ideal cuando tienes unos plátanos en el frutero que ya están muy maduros y nadie se los come
Podemos poner otras frutas como cerezas en almímar, naranja confitada, etc. los orejones y los higos los hidraté con la leche para que sabor fuera más suave, pero esto va a gustos
sabroso y contandocon que tenia unos plátanosdemasiado maduros , ha. También incorporamos las pepitas de chocolate, removemos bien toda la mezcla con una espátula
Chafar los dos plátanos hasta conseguir un puré y reservar. De momento os dejo este plumcakede aprovechamiento de unos plátanos maduros que rodaban ya por la nevera
Aplastamos los plátanos y los añadimos a la masa, con el chocolate y las nueces. Es un libro precioso con unos postres increíbles y apetecibles, y veo todas las recetas casi todos los días
Que me estoy madurando cual "Plátano" en un frutero. Un besete feliz verano y nos vemos el Jueves sin falta aqui, con el vídeo, de como hacer un bizcocho dePumcake
Las claras montarlas en un bol aparte con pizca de sal y reservar. Muchas horas pensando y mirando el río, buscando truchas y siguiéndolas con la mirada
En esta ocasión, he elaborado unos bizcochitos individuales, aromatizados con mandarinas y con trocitos dealbaricoqueconfitados, una auténtica delicia, que al ser en formato "mini", son estupendos para el café de media tarde
Pastel deplátano y orejonesdealbaricoque. Disculpadme todos pero he tenido un resfrío que me ha tenido unos días alejada del blog y no he podido casi visitar a nadie en sus nuevas recetas
Forrar un moldedeplumcakecon papel vegetal y verter la mezcla. Si veis que se tuesta demasiado y todavía no está cocido, tapar con papel de aluminio o vegetal
Añadimos el plátano hecho puré con la ayuda de un tenedor y mezclamos. Os dejocon la receta. Por eso hoy os traigo esta receta de mug cakedeplátano bajo en grasas
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