Pizzas de hojaldre con tomate y queso de cabra y empanaditas de morcilla e higos
The Seasonal Cuisine
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Ingredientes

  • 1 base de hojaldre rectangular
  • 1 tomate de ensalada (de los grandes. Aquí los llamamos valencianos pero seguro que en todas partes se encuentran)
  • 6 rebanadas de queso de cabra de rulo
  • Albahaca
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1 base de hojaldre (como la anterior. pero esta vez la cortaremos en 4 partes iguales)
  • 2 morcillas 4 higos negros (cortados cada uno en 4 gajos, con la piel)
  • 1 cucharada de melaza de arroz (o cualquier otro sirope o miel)
  • Aceite de oliva
  • Sal

Instrucciones

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