Pizzas Caseras (Vegetariana y Pizza con Salchichas Ahumadas)
Los Antojos de Clara
Los Antojos de Clara
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Ingredientes

  • Ingredientes para
  • 2 pizzas medianas
  • 4 personas
  • 300 gramos de harina de trigo
  • 50 gramos de semolina
  • o sémola de trigo duro
  • 8 gramos de levadura fresca de panadería
  • 2.5 gramos de levadura seca
  • Una cucharada o
  • 10 gramos de aceite de oliva
  • 210 ml de agua templada
  • 5 tomates pera
  • 550 gramos
  • 30 ml de aceite de oliva
  • 1/3 de cucharadita
  • 2 gramos de sal
  • Pizca de azúcar (opcional)
  • 70 gramos de queso gouda
  • 6 champiñones cortados
  • en láminas
  • 1/4 de cebolla blanca
  • dulce cortada juliana
  • 1/8 de pimiento rojo cortado en juliana
  • Aceite de oliva
  • 70 gramos de queso gouda
  • 2 salchichas frankfurt
  • 1/8 de pimiento verde
  • finamente picado
  • 1/4 de cebolla morada finamente picada
  • Aceite de oliva
  • 15 minutos
  • 30 minutos

Instrucciones

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