Pizza de pollo con champiñon y pimiento verde a los cuatro quesos
El fogón ilustrado
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Ingredientes

  • 1 bote de tomate frito a ser posible frito en casa.
  • Unas dos o tres cucharadas de puré de ajo.
  • 1 bolsa y media de queso rallado, especialidad a los 4 quesos 2 pechugas de pollo enteras (1 para cada pizza)
  • 200 gr de jamón de york
  • 12 champiñones (6 para cada pizza)
  • 2 pimientos verdes italianos
  • orégano y albahaca deshidratada (no tenía fresca)
  • Aceite de oliva Virgen Extra

Instrucciones

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