Pizza de masa de ajo y cebolla con pollo thermomix
Recopilatorio de recetas thermomix
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Ingredientes

  • gr de agua
  • gr de azúcar
  • gr de sal
  • gr de aceite de oliva virgen extra "Virgen de Linarejos"
  • gr harina de fuerza
  • cucharadita de postre de levadura tipo royal
  • cucharadita de ajo en polvo
  • cucharadita de cebolla en polvo
  • gr de levadura fresca
  • 1- Ponemos en el vaso de la thermomix el
  • aceite de oliva, la sal y el azúcar y programamos 2 minutos, 37º,
  • velocidad 1.
  • 3- Añadimos el agua y programamos
  • 2 minutos, 37º, velocidad 1.
  • 4- Añadimos la harina y mezclamos todo unos 10 segundos, velocidad 6.
  • A continuación programamos 4 minutos, velocidad espiga. Sacamos
  • la masa hacemos un bola y la metemos en un recipiente tapando bien y dejando en
  • reposo 45 minutos
  • 6- Añade en el vaso la cebolla y tritura 15
  • segundos velocidad 3. Incorpora el aceite y programe 5 minutos,
  • temperatura varoma, velocidad 1.
  • 8- Añadir el queso y programar 10 segundos, velocidad
  • progresiva 5-10.

Instrucciones

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