Pizza de hamburguesa con beicon
Cocinando para mis cachorritos
Cocinando para mis cachorritos
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Ingredientes

  • 280 ml de agua
  • 300 gr de harina de fuerza
  • 200 gr de harina de centeno integral
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • una cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de azúcar
  • 10 gr de levadura fresca de panadero.
  • 350 gr de carne picada de ternera
  • 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • sal
  • 150-200 gr de tomate frito
  • queso rallado del que más nos guste (mozzarella, cheddar, emmental, dependiendo de la intensidad de sabor que prefiramos)
  • 200 gr de taquitos de beicon
  • ketchup (opcional)

Instrucciones

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