Pizza de Espinacas y Longaniza y La Pizza es Alta Cocina
À table! con Carmen
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Ingredientes

  • 300 gr de Espinacas frescas
  • 4 Longanizas frescas (he utilizado unas llamadas "catalanas")
  • 125 gr de queso Mozarella y Emmental (rallado)
  • 1 Cebolleta a rodajas finas
  • 1 Diente de ajo
  • 10 - 12 Tomates Cherry
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Orégano
  • Sal y pimienta
  • 200 gr Agua
  • 50 gr Aceite de Oliva
  • 20 gr de Levadura fresca
  • 400 gr Harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones

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