Lassacamosdelmicroondas, lasespolvoreamos con orégano y comemos una mini pizzariquísima, calentita y sin que lasmarineraspierdanparanada su textura crujiente, totalmenterecomendables
El pollo lo tendremos un poco cocinado, para que no se quede crudo durantela cocción delapizza. Pero esta vez, con el libro "Panes" deRichard Bertinet en lamanocambiamos un poco larecetadelamasadepizza que solíamoshacer (estallevaaceitedeoliva) y probamosla que venía en el libro
Lapizzacalzone, para quien no lo sepa, es un tipo depizza que se hace con los mismo ingredientes pero se cierra, quedando como si fuese una "empanada" con lamasadepizza, es muy fácil dehacer, aqui os dejolarecetadelamasadepizza
)Atún y longanizaibéricaConcentradodetomate o tomatefritoCebollaUnalatadeatúnalnaturalPimientoamarillopicadoPimientoverdepicadoLonganizaibéricaSalsabarbacoa (Hunt's)Queso semicurado en tacosQuesomozzarellaralladoHierbasparapizza (Orégano, tomillo, etc
Lareceta que os traigopartedeunamasa que copié hacealgún tiempo del blog de Jose ManuelUnamasadepizza que me llamó mucho laatención el que llevaraintegralasí que sabía que tarde o tempranoibahacerlo, y ahora me arrepientode no haberlaprobadoantes
Hoy os traemos otro platoitalianoal estilo español, unapizzacalzone que nuestraamigaJoaquina nos traedesde su blog LaCocinade los Inventos ¡Disfrutadla
Para muchos, los rollitos deprimavera chinos o spring rolls son el mejor aperitivodelacomidachina y lo que más se suele pedir en los restaurantes chinos en occidente
Paralamasadepizza. El pasado jueves tuve la suerte de vivir unadelasexperiencias más gratificantesde mi relación con lacocina (espero que venganmuchas más)
Laspizzasllevanpechugadepollo, lateníapreparada y condimentadapararebozarlas en huevo y panrallado, pero terminaron en lapizzaacompañadade unos champiñones, pimiento verde más unabolsadecuatro quesos que estabadestinadaa un platodepastapara el día siguiente , el resultadogenial, lacombinacióndesaboresestupenda, pero siempre que hagopizza digo lo mismo, nos encantanlaspizzashechas en casa, sin ánimo deofender, lo siento por lasempresas que vendena domicilio, pero como lashechas en casa no haynadaigual, no tienen rival
Mira lo fácil que es hacerunas Mini Pizzas con PandeMolde, en un ratito, sin quitarte mucho tiempo y sin tener que entretenerte en hacerlamasadelapizza
Me gustan mucho laspizzas y por eso continuamente busco recetas que se parezcan y poderdisfrutar sin que me pasenfactura, por eso hago los experimentos que hago, como latortapizza , lapizzade tofu , lapizzapasteldecarne o pizzademasade coliflor, en éstaocasión probé dehaceralgoparecido pero con calabacín y como nos hagustado mucho, os lapasopara quien quieraprobarla y experimentar, seguro que os sorprende, no es que tenganlaconsistencia ni el sabordelasmasasdelasauténticaspizzas pero son un buen sustituto para quien se quiere cuidar
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