PIZZA CALZONE DE POLLO A LA BARBACOA
Carmen y sus recetas
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Ingredientes

  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada
  • 400 g de harina de fuerza
  • 25 g de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de cebolla
  • 130 g de pimiento rojo
  • 130 g de pimiento verde
  • 25 g de aceite de oliva
  • 400 g de pechuga de pollo
  • cortado en cuadritos pequeños
  • Sal (al gusto)
  • 150 g de salsa barbacoa
  • 1 cucharadita de orégano
  • 200 g de mozzarella
  • 20 min
  • 15 min antes de servir

Instrucciones

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