mi chico es muyde hacer pizza. En casa somos mucho de hacer pizza. Además, también cambiamos la forma y en lugar de hacer la tradicional, aplanada, probamos la forma calzone
En esta ocasión para dar el gusto a mi hijo que cuando cena en alguna pizzeria se pidecalzone me atrevo con la misma masa de la pizza a prepararle éste aprovechando que había hecho el día anterior carne picada que iba a usar para unos macarrones, separo una cantidad que como el resto salteo con ajito, cebolla y zanahoria
Os dejo también la receta de la pizzacalzone casera y otra pizzade langostinos que hice muy ricas. Muchos de vosotros haréis pizza casera, por eso quiero daros otra idea para que olvidemos las típicas pizzasde jamón yqueso riquísimas pero que cansan un poco
La pizza es un pan plano horneado cuya base es elaborada con harina de trigo, sal, agua y levadura y, generalmente cubierto dequeso mozzarella, salsa de tomate y otros ingredientes locales
Estiramos la masa, en su total, y colocamos una parte dequeso cheddar en todo el contorno. Estiramos la passata, yaderezamos con la albahaca y el orégano picados
Esta tarta salada o quiche de origen francés se puede hacer con el relleno que se te ocurra, el otro día la hice con carne picada, tomate, queso… y hasta se me ocurre el hacerla de chorizo o sobrasada, aunque la clásica se prepara con nata, huevos, bacon yqueso
)Atún y longaniza ibéricaConcentrado de tomate o tomate fritoCebollaUna lata de atún al naturalPimiento amarillo picadoPimiento verde picadoLonganiza ibéricaSalsa barbacoa (Hunt's)Quesosemicurado en tacosQueso mozzarella ralladoHierbas para pizza (Orégano, tomillo, etc
Después la pasamos estirada a la bandejade horno enharinada y allí la untamos con la bechamel, le ponemos los quesos encima, el pavo y el preparado decarne
Hola a tod@s ayer para cenar me dije hoy comida italiana y manos a la masa hicimos calzone pensaba hacer uno pequeño pero la verdad que me salieron dos grandes vamos con uno tuvimos de sobra el otro caerá hoy ejjj la masa quedo super tierna es la misma que para las pizzas asi que nos comimos el calzoney un lambrusco para beber y una buena peli aquí os dejo la receta espero os guste
La carnedel pollo la paso por la sartén para asegurarme que estará bien cocinada antes de consumirla ya que es una carne que no es apta para consumirla poco hecha
en la base de la tarta pon la cebolla pochada bien escurrida y la mitad delquesode cabra troceado. Aunque tenía ganas de prepararla desde hace tiempo, al final el sábado tuve la ocasión, los ingredientes y el tiempo para prepararla
La mezcla dequesos. Ya probé con distintos quesos, mozzarella, tierno, etc. La placa la puedes colocar al revés, es decir, que la parte hueca quede hacia abajo, así será plana, y podrás cocinar la pizza tranquilamete
Añadimos el quesoy unas tiritas de beicon y espolvoreamos con el orégano. El caso es que en casa gustó mucho y la hago a veces, sobre todo los días de futbol
y la mitad de una cajita de philapelphia o queso crema que consigas. y por encima los toppings que nos gusten, en casa con tomate natural, queso tronchon rallado y aceite mezclado con ajo picado, albahaca y oregano
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