Pisto tradicional olla GM
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • aceite
  • 250 gr cebolla
  • sal
  • 3 dientes ajo gordos
  • 150-200 gr pimiento rojo
  • 200 gr pimiento verde italiano
  • 400 gr calabacín (Con o sin piel) (O mitad calabacín y mitad berenjena)
  • el
  • 400 gr tomate nat, troceado
  • 1 cta café de azúcar
  • 1/2 cta pimentón dulce
  • minutos
  • 4- Por último, el tomate,
  • 1 cta sal., azúcar y pimentón, 5 minutos, menú guiso, media presión, 140º.

Instrucciones

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