Pinchos morunos: la receta original
El Tercer Brazo
El Tercer Brazo
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • Ingredientes (para unos 12 pinchos)
  • 400 g de magro de cordero picado
  • 1 cebolla 4 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre
  • 1 ramillete de cilantro
  • El zumo de 1 limón 1 ramillete de menta fresca (atención: menta no es hierbabuena)
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 huevo 25 g de harina de garbanzos
  • Aceite de sésamo
  • Sal

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.