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Hoy le toca el turno a una de esas, pues estos champiñones salteados, aparte de estar riquísimos y prepararse en un pispás, con un filete o una pechuga de pollo a la plancha nos solucionan una comida ligera y saludable
El siguiente paso será cortar el queso y el beicon en daditos no muy grandes. Como muchos de vosotros podéis haber adivinado por su nombre, la tartiflette se trata de una receta francesa de la zona de Saboya y que utiliza como base el queso reblochon, un queso típico de la zona y que se caracteriza por ser muy cremoso
Repartimos el quesodesmenuzado, los pimientosdel piquillo picados y las nueces. Desenrollamos la masa de hojaldre y la extendemoscon el papel que la envuelve sobre una bandejade horno fría
Seguramente la pizza margarita la tienes muy vista, se remonta a finales del siglo XIX su historia donde el cocinero de la pizzería napolitana Brandi (que sigue a día de hoy abierta) quería honrar a la reina de Italia de por aquel entonces, Margarita de Saboya con una pizza que incluyese los colores de la bandera italiana (mozzarella, tomate y albahaca) convirtiéndose en la primera pizza que llevaría queso
Además podéis echarle un poco dequeso rallado por encima. - Queso rallado (opcional). Ella siempre lo ha hecho con puré de patata, y es una comida que me encanta, pero en esta ocasión he decidido adaptarlo para reducir su contenido en hidratos de carbono
En un recipiente ponemos la carne junto con la cebolleta, el ajo y el perejil, todo picado, cortamos el jamón a taquitos y lo mezclamos también, añadimos un poco de sal y otro poco de pimienta molida, incorporamos el huevo y lo mezclamos todo muy bien, si vemos que se queda con mucho líquido le añadimos un par de cucharadas de pan rallado, pero normalmente no hace falta
Huevosrellenosde carne a la boloñesa con salsa bechamel y queso gratinado. En este caso os dejo unos que al mi pequeño le encantan y son rellenosde carne con bechamel y queso gratinado
- pan demolde (en este caso uno sueco)- salmón ahumado- queso crema (o cualquiera en lonchas)- lechuga (en este caso, romana)- cebolla caramelizada (ver receta con Thermomix, o receta con cebolla frita de lata)- alguna salsa tipo mahonesa (o lactonesa), rosa, tártara
Estos deliciosos Whoopie pie de calabaza rellenosde crema de vainilla, es del blog Cakes a medida. Esta ensalada nos aporta frescura, perfecta para incluirla en nuestra dieta, completísima al incluir fruta, hortaliza, jamón y queso parmesano, que más se le puede pedir
Cortar el york y el quesode forma cuadrada según el tamaño del pan. El sandwich especial de pollo, se trata de un sandwich de dos pisos, bastante completo y contundente, donde dos de los ingredientes principales son el huevo y el pollo
Pintamos ligeramente los bordes libres con un poquito dehuevo. Pues bien, resulta que últimamente ha habido unas personas que, con tono pelusón, critican mi blog por carecer de platos salados, platos para comer el día a día, y que también dicen querer recetas con Thermomix
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