PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y ARROZ EN SALSA DE TOMATE FRITO CASERO
Aprendiendo a cocinar
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Ingredientes

  • 40 grs de arroz
  • 2 kilo de pimientos
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de carne de cerdo picada
  • 1/4 de carne de ternera picada
  • 1 pellizco de nuez noscada
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 taza de tomate frito casero
  • * 2 ó 3 huevos
  • * pan rallado

Instrucciones

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