Pimientos rellenos de arroz y ternera en thermomix
Recopilatorio de recetas thermomix
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Ingredientes

  • 4 pimientos rojos
  • 1 por persona
  • 220 gr de arroz
  • 300 gr de agua
  • 3 huevos cocidos
  • 50 gr de aceite
  • de oliva (1/2 cubilete)
  • 1 cebolla
  • 500 gr de carne
  • picada de ternera
  • 2 tomates medianos
  • maduros
  • 1 cucharaditas rasa
  • de Romero
  • 1 sobre de azafrán
  • en hebras
  • 2- Añadimos el aceite y rehogamos 2 minutos, temperatura Varoma, velocidad
  • cuchara.
  • 6- Sin abrir la máquina, echamos el arroz por el bocal de la tapa y programamos
  • 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Removiendo cada poco tiempo.

Instrucciones

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