Pimientos del piquillo rellenos de carne picada (paso a paso)
El Puchero de Morguix
El Puchero de Morguix
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Ingredientes

  • 2 latas de pimientos del piquillo
  • 1 brick de nata líquida
  • 200 gramos
  • 250-300 gramos de carne de ternera picada
  • 1 huevo duro
  • 1 cebolla pequeña
  • 5 cucharadas de harina
  • 500-700 cl de leche semidesnatada
  • Sal
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva
  • velocidad
  • 10 según se

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