Pimientos del Piquillo rellenos de carne
TRUCO HOGAR
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Ingredientes

  • 10 min
  • 20 min
  • 280 por ración
  • 16 pimientos del
  • Piquillo
  • 2 cebollas pequeñas
  • 1/4 kg de carne de ternera
  • picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de harina
  • Aceite de oliva
  • 1/2 vasito de leche
  • Sal
  • 1 cebolla y pícala. Calienta
  • en
  • 3 cucharadas de
  • 6 minutes y salpimenta. Agrega
  • 5 minutos Añade el otro
  • 4 pimientos escurridos y pica
  • 2 minutos y añade algunas cucharadas de agua. Salpimenta, tritura hasta obtener

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