Pimientos de piquillo rellenos de carne
Mi Gran Comilona
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Ingredientes

  • 4 personas
  • Ingredientes
  • 16 pimientos del piquillo
  • 300 gr de carne picada (ternera y cerdo)
  • 2 cebollas 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de salsa de tomate
  • 1 vaso de caldo de carne
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 vaso de vino de jerez, yo no tenía y he puesto pedro ximenez
  • 1/2 vaso de nata líquida
  • Aceite, sal y pimienta.

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