Despuésde un fin de semana cargado de emociones encontradas ( rabia, enfado, alegriasy arrepentimientos) os pongo una recetas de ésas fáciles que se pueden hacer en cualquier momento y que no suponen ningún desembolso extraordinario de "euros"
Cuando esté pochada añadid los pimientos también cortados bien pequeños. Rellenadlas con el sofrito, y colocadlas ordenadamente en la misma bandeja para horno
Aunque parece una pena hacer el costillar decorderolechalalhorno, lo puedes preparar en carré y queda realmente exquisito y es un plato elegante, si lo haces con cariño, el tiempo justo que requiere la pieza, es un bocado divino, pero en este caso no tuve tiempo y los carniceros en estas fechas están a tope de trabajo
Si no te gusta la ideade la bolsa de verduras o tienes mas tiempo que yo, puedes utilizar tanto verdura fresca (calabacín, pimientos, champiñones,… ) como verdura congelada, sólo tendrás que cocerla o saltearlay usarla en la receta aligual que la que yo propongo
Ya tengo publicadas en el blog las recetas de los calamaresrellenosy los chipirones rellenos en tinta, pero a pesar de esto, no me puedo resistir a compartir con vosotros esta nueva "versión" de los calamaresrellenos con una salsa que ha quedado la mar de buena
La salsa napolitana es sumamente versátil ya que puede utilizarse para la base de pizzas, acompañar pastas, sándwiches, dips y también es la tradicional para preparar las típicas milanesas a la napolitana ya sean de carne de pollo como de ternera
Salamosy freímos un poco "no del todo" y las echamos en una fuente o molde que sirva para el horno. La Semana Santa ha dado para mucho, platos que se pueden cocinar en cualquier época del año, en esta ocasión hice el bacalaode una forma muy parecida a la MERLUZA CON PATATAS Y JAMÓN utilicé la misma base pero lo rematé con bechamel, el resultado super bueno y como en la mayoríade los platos cuanto más reposado mejor
Rellenar los canelones con la crema, colocando una buena cantidad, encima media loncha de jamón y queso en un extremo e ir enrollando y colocando en una fuente para horno engrasada
- Tortilla de huevo con papa - rapida- Tortilla multicolor Light- Tortilla omelet- Frittata de zucchini ypimientos- Receta de Tortilla de espinaca alhorno facilSi te gusto la Receta de Tortilla de espinaca alhorno facil, compártela con tus amigos en las redessociales
Lavamos bien los pimientos, los partimos por la mitad a lo largo, y le quitamos el rabito, las semillas y los nervios interiores, disponiéndolos en una bandejadehorno cubierta con papel vegetal
En una Sarten, paellera o donde mas os guste preparar el arroz, ponemos un poco de aceite a calentary sofreímos la cebolla junto con el pimiento, cuando este casi hecho añadir el pollo y la sal, cuando el pollo tome un poco de color añadimos los guisantes, las habas, la alcachofa, el ajo, el tomate y el brócoli
Una forma facil y rapida de hacer las pechugas de pollo es realizarlas en modo deescalopede pollo. Al momento de servir elegimos acompañar con un pure de papas rustico
Volcar la salsa sobre una fuente dehornoy vaciar las patatas. He utilizado las patatas De Pueblo Frusangar, deliciosasy perfectas, no se rompen y tienen un sabor, excepcional
Esta receta papas a la crema, es ideal para ser servida tibia, como guarnición decualquier tipo de carne, en particular carne de res alhorno o pollo alhorno
Varoma, vel cuchara, sin cubilete, para favorecer la evaporación delalcohol. Yo lo vuelco en una olla y reduzco la salsa dando unos minutos a fuego fuerte, queda más trabadita y rica
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