Pez gallo al horno en salsa de esparragos
El Monstruo de las Recetas
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Ingredientes

  • 21 de
  • (para 2 personas).2 filetes de pez gallo límpios (sin piel ni espinas).
  • 5 esparragos verdes.
  • 1/2 vaso de nata para cocinar.
  • 2 cebolletas 2 dientes de ajo.
  • 2 ramas de perejíl fresco.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Instrucciones

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