Pesto de pimientos rojos asados
LAS SALSAS DE LA VIDA
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Ingredientes

  • 3 pimientos rojos para asar.
  • 2 dientes de ajo pelados.
  • 20 gr de avellanas (la receta original es con almendras).
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado.
  • 2 cucharadas de cilantro picado.
  • Sal y pimienta recién molida.

Instrucciones

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