PESCADO FRITO AL ESTILO SUREÑO
La Cocina con Cariño
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Ingredientes

  • 5 filetes de pescado blanco
  • de
  • 1,5 dedos de ancho
  • 2 dientes de ajos picados
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 rodajas de jengibre fresco
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de
  • mil de caña
  • 3 cucharadas de vinagre de vino
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 10 minutos a fuego medio

Instrucciones

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