PESCADO AL HORNO FÁCIL: PARGO CON GUARNICIÓN DE PATATAS
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Ingredientes

  • 1 pargo de unos 750 grs .. o pesado similar ( dorada, besugo, breca ... )
  • 6 patatas pequeñas
  • 1 pimiento verde de freir grande
  • 1 cebolla 6-7 tomates cherry
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Algo menos de 1/2 vaso ( de los agua ) de vino blanco seco.
  • Sal

Instrucciones

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