Pescado agridulce marinado
Sopa Y pilla
Sopa Y pilla
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Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cebollas en rodajas de 1 cm 1 cuharada de semillas de cilantro
  • 1 pimiento verde a trozos
  • 1 pimiento amarillo troceado
  • 2 ajos pelados y con un golpe
  • 1 cucharada y media de curry en polvo
  • 3 tomates troceados
  • 2 cucharadas y media de azúcar
  • 5 cucharadas de vinagre de manzana
  • 500 g. de pescado a filetes (perca, abadejo, fletán, bacalao..)
  • harina con sal
  • 2 huevos sal
  • pimienta

Instrucciones

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