Pechugas rellenas gratinadas con bechamel
Cazuela y Sofá
Cazuela y Sofá
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Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo enteras abiertas en libro
  • 1 aguacate maduro
  • 1 diente de ajo
  • 4 lonchas de jamón
  • Queso de cabra
  • Sal, pimienta
  • Queso rallado
  • Aceite.
  • 1 cucharada y ½ de harina
  • 3 cucharadas de aceite ó mantequilla
  • 1 vaso de leche
  • Sal
  • Nuez moscada ó pimienta si os gusta.

Instrucciones

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