Pechugas de pollo glaseadas al aroma de mandarina, puré de castañas y chips de puerro
Por Mis Perolas
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Ingredientes

  • 3 pechugas de pollo enteras.
  • 1 puerro 125 ml de zumo de mandarina.
  • 50 ml de salsa de soja japonesa.
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo.
  • 60 gr de castañas peladas.
  • 125 ml de leche.
  • Aceite de oliva y sal.

Instrucciones

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