Pechugas de pollo en salsa de tomate y cebolla
Cocina por afición
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Ingredientes

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  • 3 pechugas de pollo en filetes
  • 1 pimiento verde
  • 2 cebollas medianas
  • 2 cebolletas 2 dientes de ajo
  • 200 ml de vino blanco
  • 2 cucharadas soperas de tomate triturado
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1/2 cucharada de postre de Ras al Hanout
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 clavo de olor
  • 10 granos de pimienta negra
  • 1 hoja de laurel
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal

Instrucciones

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