Pechuga de pollo rellena de jamón york, queso y ciruelas
"EL HADA COCINERA (the fairy cook)"
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Ingredientes

  • 2 lonchas de jamon york
  • 2 lonchas de queso manchego
  • 5-6 ciruelas pasas
  • 500 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 110 g de cebolla
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 120 g de manzana
  • 220 g de agua
  • 35 g de brandy
  • 100 g de agua
  • 60 g de arroz basmati
  • 1 ajo a laminas

Instrucciones

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