Cortar dos calabacines por la mitad, a lo largo, y ponerlos en una fuente de horno. sal. Mezclar la salsade queso con las nueces y verterla sobre los calabacines
Sobre una hoja de papel dealuminio, colocar el beicon solapado y encima las pechugas depollo. Repartir el relleno de cuscús por encima, a lo largo y enrollarlo sobre sí mismo hasta cerrarlo bien con ayuda del papel dealuminio
Cocer la pasta en una olla con abundante agua hirviendo con un poco desal el tiempo que indica el paquete, pasado el tiempo de cocción escurrir con la ayuda de un escurridor, pasarla a un bol y mezclar con la cucharada de mantequilla
Tanto en una fuente en medio de la mesa como en una escapada al campo, a la piscina o a la playa, una fiambrera con este pollo os hará quedar como una reina
Colocar las obleas sobre moldesindividuales (tipo flanera) y pinchar el fondo con un tenedor. Batir los huevos con el queso rallado y la leche evaporada y rellenar las tartaletas
Pan de ajo a la Provenzal, preparación. En el tiempo que estemos esperando a que se enfríe la mantequilla, vamos a confitar unos pimientos del piquillo en conserva a baja temperatura
En la cajita ya tenemos los blinis desalmón y caviar y el solomillo Strogonoff y nos hemos decantado por el pollo Kiev, porque lo encontramos en un estupendo libro de cocina ruso “Deliciasde la cocina rusa” de Otilia Kusmin y tenía una pinta estupenda
La pasta con setas boletus y salchichas frescas, es un plato muy común y apreciado en todo el territorio italiano, se le puede agregar un par de cucharas de nata, para que salga más cremosa (más recetas de pasta con carne y setas)
Agregar salsade tomate y sazonar con un poco desal, pimienta y tomillo. Rehogar la cebolla picada en el aceite y cuando empiece a dorarse, añadir la carne y dorarla ligeramente separándola con ayuda de un tenedor
Cuando tengamos las pechugas rellenas y bien enrolladas, las envolvemos con papel dealuminio. Pedimos al pollero que nos abra las pechugas en libro y, antes de rellenarlas, podemos golpear un poco la carne para que quede más blandita, pero no es imprescindible
Cortar el bacon en tiritas y rehogarlo, sin nada de aceite, hasta que esté dorado. añadir la leche evaporada y sazonarlo con sal, pimienta y nuez moscada
Mezclar las espinacas con los dos tipos de queso, los piñones y un poco desal y pimienta. Pincharla varias veces con ayuda de un tenedor y repartir la mezcla sobre cada parte
Si quieres ver otras ideasde coronas saladasrellenas te recomiendo que te pases por el blog delDesafío en la cocina y podrás ver todas las recetas de mis compañeras
El caso es que eran patatas asadas mezcladas con crema, queso y aderezadas con bacon, carne a la barbacoa o cualquier otro invento que se le ocurriera al parrillero
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