Patatas rellenas al horno
La cuchara de mis recetas
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Ingredientes

  • 2 patatas partidas longitudinalmente
  • 4 cucharas de mantequilla
  • 1 cucharita de sal
  • 50 g de bacon cocinado previamente
  • 1 jalapeño en rodajas o en su defecto medio pimiento verde en rodajas
  • 30 g de peperoni o chorizo rojo
  • 100 g de queso filadelfia
  • Una pizca de pimienta negra
  • Queso rallado para gratinar
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