Patatas guisadas en salsa verde con albóndigas
POTINGUES Y FOGONES
POTINGUES Y FOGONES
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 3 patatas grandes
  • 400 gr de carne picada
  • 1 huevo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 2 cucharadas de almendra molida
  • sal y pimienta
  • 1 hoja de laurel
  • 1 ramita de tomillo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 750 ml de caldo de pollo
  • o agua

Instrucciones

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