Patatas guisadas con sepia y pulpo
Las cosas de mi cocina
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Ingredientes

  • 1 L de Caldo de Pescado
  • 1 sepia grande
  • 300 gramos de pulpo (en nuestro caso, cortado y congelado que podéis encontrar en tiendas de congelados y que sale muy bueno)
  • 1 cebolla
  • 500 g de patata
  • 2 tomates maduros
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil fresco
  • Unas briznas de azafrán
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal

Instrucciones

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