Patatas guisadas con gambones y merluza con y sin Thermomix
Violeta del Pozo / Cocina Casera
Violeta del Pozo / Cocina Casera
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Ingredientes

  • 70 gr de aceite de oliva
  • 100 gr de pimiento rojo
  • 100 gr de pimiento verde
  • 150 gr de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 gr de tomates
  • 1 kg de patatas peladas y troceadas
  • de tamaño mediano
  • Sal
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil picado
  • 2 filetes de merluza
  • 200 gr de gambas o gambones
  • 400 gr de agua
  • 70 gr de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón
  • 100 gr de pimiento rojo
  • 100 gr de pimiento verde
  • 150 gr de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 gr de tomate natural triturado
  • 1 kg de patatas peladas y troceadas
  • de tamaño mediano
  • Sal
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil picado
  • 2 filetes de merluza

Instrucciones

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