Esta receta es fantástica para aprovechar patatasfritas que han sobrado, incluso de un día para otro, porque se ponen muy jugosas y tiernas con la salsa,
Sea de donde sean originarias, lo importante es que están buenísimas y que vamos a hacer una sabrosa receta con tan sólo unas económicas patatas y algunas especias
Una vez estén hechas las patatas y la bechamel, sacamos la bandeja de las patatas del horno ponemos la bechamel por encima, luego el jamón en virutas y finalmente el queso rallado
Patatasfritas, bacon doradito, salsa ranchera y una rica mezcla de quesos que se funden por encima. Patatas congeladas ( prefritas en aceite de girasol )
Hoy preparamos unas patatas mayordomo para acompañar unos escalopes de pollo. Alfinal, te dejamos nuestro menú semanal con ideas y recetas para programar la semana
Estas patatas rellenas de carne al horno tienen unos ingredientes y elaboración sencillas, pero resulta un plato que siempre triunfa, clásico pero vistoso
- Colocamos en el fondo una capa de patatas, salpimentamos, añadimos algún trocito de bacon y un poco del queso, ponemos otra capa de patata y repetimos este paso hasta terminar con una capa de patatas
El caso es que eran patatas asadas mezcladas con crema, queso y aderezadas con bacon, carne a la barbacoa o cualquier otro invento que se le ocurriera al parrillero
Son unas patatasal horno con ajó y pimentón muy facilitas de hacer, muy rápidas, baratitas y que quedan estupendas, Una de esas recetas básicas "de fondo de armario" que seguro que alguna vez habrás comido ¿verdad
Pelar y picar muy finamente los dientes de ajo junto con el perejil y mezclar con un poco de aceite, hacer un corte sobre encima de las medias patatas y pincelar generosamente, gratinar en el horno dos minutos hasta que empiecen oponerse doradas tapar de nuevo con el papel de aluminio y dejar reposar en el horno apagado hasta la hora de servir
Sal. Salpimentamos a nuestro a nuestro gusta y le ponemos perejil picado. 2 patatas. Ponemos el horno a calentar a200ºC. Con un palito de pincho moruno atravesamos la patata en vertical para que nos indique hasta donde hacer corte, y cuando le tengamos, hacemos cortes en la patata del grosor de 2 cm aprox. 2 patatas
Esta receta de patatas con especias al horno se puede preparar con cualquier mezcla de especias que te guste, sazonadores de carne o mezcla de hierbas provenzales, o algún mix de sabores árabes o asiáticos
Aunque mi chico y yo llevamos ya unos días a "dieta" hoy me me ha dado por publicar esta receta de patatas, similares a las del Foster`s pero con pollo, que tenía almacenadas en la carpeta de pendientes
Desde hace tiempo quería preparar unas papas especiadas al horno que quedaran crujientes por fuera y cremosas por dentro como las deliciosas patatas deluxe que sirven en algunos restaurantes y en una conocida cadena de comida rápida
Una receta que vale la pena probar, ya que resultan unas patatas verdaderamente sorprendentes e irresistibles, para tomar solas o como guarnición de cualquier pescado o carne
En una fuente de horno ponemos las patatasfritas, las regamos bien con la salsa ranchera, ponemos el bacon, el queso, y ponemos al horno hasta que gratine
![[[ RECETAS ]]📚](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FE2%2FD5%2FCgAIN1gQKq6AdshTAANl9HW0j1I708.jpg&w=260&h=160&c=1)
![[[ RECETAS ]]📚](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F24%2F6B%2FCgAIN1gTj2WAFte1AA-5NI2GPSU779.jpg&w=80&h=80&c=1)
![[[ RECETAS ]]📚](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F4C%2F8C%2FCgAINlgVWzuABY8RAAFKr7btRjY834.jpg&w=80&h=80&c=1)
![[[ RECETAS ]]📚](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F3F%2F51%2FCgAIN1gVXiqANEMhAAH2lRnteGA306.jpg&w=80&h=80&c=1)
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.