Patatas Foster's Hollywood
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Ingredientes

  • 50 gr cebolleta o cebolla
  • 15 gr aceite
  • 170 gr leche semi- o desnatada
  • 1 cucharada sopera vinagre
  • 120 gr nata montar (O de cocinar o leche ideal)
  • 4 gotitas zumo limón
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • pizca eneldo seco
  • pimienta negra
  • 1 cucharadita de sal
  • orégano seco
  • 100 gr mahonesa espesa
  • patatas fritas
  • 120 gr bacon en tiras
  • 100-120 gr queso cheddar curado (O queso rallado 4 quesos)

Instrucciones

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